ça y est les arbres ont de nouveau des feuilles, il y a des fleurs partout, bref c’est le printemps…
Et donc nous vous proposons les deux bières de printemps de la brasserie.
Avec le retour de l’Américan Pale Ale pour les étiquettes vertes.
Et une petite nouvelle pour les étiquettes rouges, la Cocoa Oatmeal Stout, une stout à l’avoine et au cacao (maracaibo) développée avec le concours de Jean-Pierre Dujon-Lombard, le chocolatier de Criollo chocolat à Toulouse.
La bière brassée en commun par la brasserie Joli Rouge et la brasserie Gilbert’s (Tarn) est enfin disponible.
Il s’agit pour cette première d’une bière de table, une blonde de fermentation basse à 2.5°,très sèche et bien houblonnée.
ça y est après quelques vacances bien méritées la brasserie ré-ouvre ses portes.
La brasserie joli rouge vous souhaite une bonne année 2014, qu’elle soit pétillante et houblonnée.
J’en profite au passage pour vous signaler que la brasserie est fermée jusqu’au mardi 14 janvier (inclus).
Après un lancement en grande pompe à Albi et Graulhet, les bières d’hiver sont enfin disponible à la brasserie. Venez déguster les nouvelles versions de l’IPA et de la brune à l’écorce d’orange et à la coriandre.
Les bières d’hiver de la brasserie joli rouge feront leur apparition lors de cet évènement…
Les feuilles commencent à jaunir, bientôt elles vont tomber, bref c’est l’automne.
Venez à la brasserie goûter les bières d’automne, la bitter (single hop à l’aramis) et l’ambrée au cynorhodon vous attendent à la pression ou en bouteilles.
ça y est les travaux sont terminés, la brasserie ré-ouvre au public aujourd’hui!!!
La brasserie sera fermée pour travaux à partir du 15 août jusqu’au 3 septembre.
C’est l’été, tout du moins d’après le calendrier…
Donc les bières d’été (Pils et blanche à l’hibiscus) sont disponible en bouteille et en pression à la brasserie.
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