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Nouveaux horaires

Après quelques jours de vacances bien mérités, la brasserie ré-ouvre ses portes aujourd’hui, mais avec de nouveaux horaires.

La brasserie sera désormais ouverte du mercredi au samedi de 15H à 20H.

Bières d’hiver

Les bières d’hiver sont disponibles à la brasserie, avec la brune à l’écorce d’orange amère et graine de coriandre, ainsi que l’I.P.A. avec cette année quatre houblons pour le prix de trois…

Bières d’automne

Les bières d’automne font leur retour!!!
Avec l’ambrée au cynorhodon et la bitter qui cette année est faite avec un nouveau houblon, le bouclier.
Et pour les deux du malt bio de la malterie du vieux silo dans le tarn.

C’est la rentrée…

C’est la rentrée pour nous aussi 🙂

La brasserie rouvre à partir d’aujourd’hui.

BZZZZ

Début septembre, la brasserie Joli Rouge va organiser tout les jeudi de 18H à 20H les distributions de « la ruche qui dit oui ».

La Ruche qui dit Oui! est un service web qui donne des ailes aux circuits courts. La plateforme de vente en ligne favorise les échanges directs entre producteurs locaux et communautés de consommateurs qui se retrouvent régulièrement lors de véritables marchés éphémères.

Pour plus d’info ou pour vous inscrire allez faire un tour sur le site: http://www.laruchequiditoui.fr/

J’en profite au passage pour vous signaler que la brasserie sera fermée du 15 août au 2 septembre inclus, pensez à faire vos stock 😉

C’est l’été

ça y est depuis le 21 juin c’est officiellement l’été donc la pils et l’hibiscus font leur grand retour.

Venez les déguster en pression ou à emporter à la brasserie.

Bières de printemps

ça y est les arbres ont de nouveau des feuilles, il y a des fleurs partout, bref c’est le printemps…
Et donc nous vous proposons les deux bières de printemps de la brasserie.
Avec le retour de l’Américan Pale Ale pour les étiquettes vertes.
Et une petite nouvelle pour les étiquettes rouges, la Cocoa Oatmeal Stout, une stout à l’avoine et au cacao (maracaibo) développée avec le concours de Jean-Pierre Dujon-Lombard, le chocolatier de Criollo chocolat à Toulouse.

Collaboration Joli Rouge/Gilbert’s Round 1

La bière brassée en commun par la brasserie Joli Rouge et la brasserie Gilbert’s (Tarn) est enfin disponible.

Il s’agit pour cette première d’une bière de table, une blonde de fermentation basse à 2.5°,très sèche et  bien houblonnée.

La brasserie est ouverte!!!

ça y est après quelques vacances bien méritées la brasserie ré-ouvre ses portes.

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