Nos bières du moment:
Freak Out barriquée Chablis
- houblon Zappa
- 70 IBU
- 6,5%
- Barriquée Chablis
American IPA mûrie en barrique de Chablis
La Prohibition
- Chinook, Columbus, Centenial, Cascade
- 90 IBU
- Alc. 10%
Collaboration avec la Brasserie du Midi (Montrabé 31)
Acide & Nancy Blood Edition
- Citra
- 10 IBU
- Alc. 4,5%
- PH 3.2
Acide et Nancy à la framboise et à la
betterave
Hoppy Birthday #9
- Aramis, Cascade, Chinook, Columbus, Magnum, Mosaïc, Strisselspalt, Target, Triskel
- 72 IBU
- Alc. 5,5%
La Hoppy Birthday #9 est une bière spécialement créée à l’occasion des neuf ans de la brasserie Joli Rouge.
Occitania Uber Ales
- Citra
- 50 IBU
- Alc. 5,5%
L’ Occitania uber ales est la première bière résiliente de la brasserie Joli Rouge.
Old Skull IPA
- Aramis, Cascade, Columbus, Magnum, Triskel
- 70 IBU
- Alc. 5,5%
Bière de style anglais, plus qu’américain, l’IPA de la brasserie Joli Rouge propose un retour au fondamentaux du style
Makhnovtchina
- Columbus, Tradition, Brewers Gold
- 94 IBU
- Alc. 8,5%
La Makhnovtchina de la brasserie Joli Rouge est un imperial stout au café de Bali et à la vanille de la Réunion.
Lemon Pale Ale
- Brewer's Gold, Cascade, Columbus, Triskel
- 50 IBU
- Alc. 5,5%
La Lemon Pale Ale de la brasserie Joli Rouge est une bière houblonnée, brassée avec des feuilles et des zestes de combava.
Hibiscus Wheat Ale
- Houblon Tradition
- 20 IBU
- Alc. 5,5%
La bière de blé aromatisée à l’hibiscus de la brasserie Joli Rouge est une bière rosée, légère, très fleurie et rafraîchissante grâce à son côté acidulé.
French American Pale Ale
- Cascade, Chinook, Columbus, Triskel
- 50 IBU
- Alc. 5,5%
La French American Pale Ale de la Brasserie Joli Rouge est une bière claire, houblonnée, elle est à la fois amère et très florale avec des notes agrumes et végétales.
Brune Écorce d’Orange et Coriandre
- Houblon Tradition
- 45 IBU
- Alc. 5,5%
La brune écorces d’orange et coriandre, est une bière à la fois subtile et complexe.
Comme Un Bouddha
- Centennial, Citra
- 63 IBU
- Alc. 5,5%
- PH 3.2
Comme un Bouddha est une Sour IPA au main de bouddha, un agrume originaire d’Asie. Une bière qui est à la fois acide, amère, fraîche et citronnée.
Bitter Red Than Dead
- Barbe Rouge
- 50 IBU
- Alc. 5,5%
Bière de style anglais, la Bitter de la brasserie Joli Rouge est brassée avec du houblon Alsacien, le Barbe Rouge.
L’utopie
- Cascade, Colombus, Triskel
- 45 IBU
- Alc 2% vol.
L’utopie est une bière très légère en alcool.
Houblonnée fraiche et désaltérante.