La Makhnovtchina de la brasserie Joli Rouge est un imperial stout au café de Bali et à la vanille de la Réunion. C’est une bière noire puissante, toute en rondeur avec des notes de café très marquée. Elle vous est ici présentée dans sa version mûrie en fût de Bourbon.

Historiquement les imperial russian stout étaient des bières anglaise brassées pour la cour du Tsar de Russie. A la même époque, la brasserie Joli Rouge aurait plutôt destiné ce type de bière à l’Ukraine pour soutenir l’armée noire de Nestor Makhno, la Makhnovtchina, qui entre 1918 et 1921 a combattu à la fois l’armée blanche du Tsar et l’armée rouge Bolchévik.